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A to Zテレポテーション

基本的に「美味い」しか言わない飯ブログ

レモンクリームパイ

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スターバックスのレモンクリームパイ。
白と黄色のクリームの色合いと、上についた焼き目に惹かれます。初夏ならではのケーキですねー。

上が白く甘いフワフワのメレンゲ、下が黄色く酸味の強いレモンカード。
2層の間にはレモンピールが挟まっています。パイ生地はしっとり。
甘さよりも酸っぱさが目立つので、共に飲むドリンクは甘めがいいかもしれない。